A Tivoli per gustare miele e marmellate bio

In una visita a Tivoli non perdete l’occasione di visitare Castel Madama, piccolo cumune situato nei pressi della città denso di storia e tradizione popolari. E’ a Castel Madama che sorge l’azienda agricola Tio Pepe, famosa per i suoi mieli artigianali e per le confetture fatte in casa. L’azienda Agricola Tio Pepe è una piccola realtà del territorio, una piccola azienda a conduzione familiare che offre prodotti buonissimi e genuini realizzati con tutta la passione per la natura ed il mondo rurale che caratterizza il comprensorio del comune di Castel Madama.

All’agricola Tio Pepe potrete degustare ben 8 varietà di miele. Miele di acacia, di tiglio, di castagno, di rovo, di melata, di bosco, di millefiori. E ancora… propoli in soluzione, cera vergine d’api.

All’Agricola Tio Pepe il tempo sembra essersi fermato. Parte della tenuta è dedicata all’apiario che conta ben cento arnie. L’apiario è gestito quasi esclusivamente dal proprietario dell’azienda, Enrico, che segue e cresce con amore ogni favo per produrre degli ottimi mieli mono e multifloreali.

Parola d’ordine dell’Azienda? “Natura secondo Natura” e rispetto totale per l’ambiente e doni che ci offre.

L’azienda si estende su una superficie di circa 2,5 ettari occupati da un uliveto secolare e un’ampia area di aberi da frutta da cui proviene l’eccezionale produzione di confetture. Marmellate fatte in casa e confetture di lamponi, more, fichi, fragoline, ciliege e albicocche realizzate secondo le ricette tradizionali e quindi senza conservati o aromi naturali. L’ideale per una colazione nutriente e per una merande o ancora per farcire i vostri dolci e le vostre crostrate.

L’agricola produce anche dell’ottimo olio extravergine di oliva al naturale o aromatizzato al peperoncino, al rosmarino e al timo di campagna. Addirittura potrete trovare deliziose e profumatissime candele realizzate con cera d’api.

I visitatori sono gli ospiti più graditi per un tour della zona e per riscoprire insieme la bellezza e la ricchezza che la natura ci offre!

Visitate Tio Pepe in Località Selva dei Risi o telefonate al 0774 448087!

 

Tio Pepe… la dolcezza è tutta qui.